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Reflets de France : Les recettes gourmandes et les produits typiques de nos "pays"
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Reflets de France : Les recettes gourmandes et les produits typiques de nos "pays"

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de Loïc Bienassis, préface de Joël Robuchon, 312 pages

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Le meilleur des produits et recettes de nos terroirs présenté par Loïc Bienassis et préfacé par Joël Robuchon, le chef le plus étoilé au Monde : le patrimoine culinaire de la France en plus de 400 images !

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